Você sabe a importância da segurança alimentar para industria alimentícia?

O e-book “Segurança Alimentar na Indústria: a próxima onda” tem como objetivo de auxiliar no processo produtivo e controle de contaminação da industria alimentícia. Além de oferecer dicas fundamentais que garantam produtos seguros e de qualidade ao consumidor final.Entenda a importância das Salas Limpas para segurança alimentar da carneCertifique-se como a utilização das Salas Limpas podem auxiliar a indústria alimentar de carne à preservar as qualidades microbiológica e física dos produtos.Contaminação do processo produtivo alimentício: Entenda os riscos para saúdePara garantir a qualidade e segurança dos alimentos, as empresas devem investir em produtos de alta tecnologia, cumprimento das normas e aperfeiçoamento da gestão de qualidade.Saiba como evitar a contaminação cruzada na produção de alimentosA contaminação cruzada de alimentos acontece quando as bactérias são transferidas de um local para o outro, normalmente por quem manipula o alimento.Você também quer manter seu processo produtivo adequado e livre de contaminação?Baixe agora mesmo nosso e-book gratuito “Segurança Alimentar na Indústria: A próxima onda” e fique por dentro!