Manipulação de Alimentos: Curso Gratuito da Anvisa

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Curso de Capacitação online é voltado para pessoas que trabalham com preparação de alimentos e em serviços de alimentos. 

Curso Gratuito

Está disponível gratuitamente para quem estiver interessado o curso de “Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação”. Os serviços de alimentação são aqueles são aqueles que preparam alimentos para o consumo. Isso inclui restaurantes, lanchonetes, padarias, rotisserias, cozinhas industriais e institucionais.

O conteúdo das aulas é voltado para o treinamento de pessoas que trabalham com a manipulação e o preparo de alimentos nestes estabelecimentos, tanto as que entram em contato direto com as que entram em contato indireto com o alimento.

Conhecimento Exclusivo

Os alunos terão a oportunidade de conhecer as formas seguras de preparar os alimentos e as principais regras da vigilância sanitária. No final do curso, os participantes que concluírem satisfatoriamente a avaliação irão obter uma declaração que pode ser utilizada para comprovar sua capacitação às autoridades sanitárias locais.

Este curso Gratuito possui carga horária de 12 horas e possui oito módulos, está disponível permanente para qualquer interessado.

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